跟着年齿的增长,不青娥性一又友皆会出现气血不及的问题,而气血不及等于导致女性激情昏黑、怒火更生、四肢冰凉以及软弱加快的主要原因之一。
《黄帝内经》中提到:“东谈主之总共者,血与气耳”。是以说,气血不仅是身段的能源源流,何况照旧保管东谈主体平日生命步履的必要身分,因此,补血成为女性养生的要津。
好多东谈主念念要补血,皆是吃红枣、猪肝等食品,但其实它才是“自然的造血库”,比红枣强10倍,一周3次,补血养气、益肾,比同龄东谈主显年青。
阿胶糕,治服全球皆不生分,一到冬季,就成了男女一又友的养生佳品,是以也深受广泛一又友们的心爱,关联词好多的一又友皆不知谈怎么去熬制,若是感兴致的一又友,接下来通盘来望望我是怎么作念的吧。
一、阿胶
保举食谱:手工阿胶糕
主要食材:手工阿胶、红枣、枸杞、黑芝麻、冰糖
具体作念法:
1、领先,准备一斤的手工阿胶,给它改刀切成小块,然后装入盘中,再往里倒入2斤黄酒,让它放一旁浸泡24小时。
2、准备500克清洗晾干的红枣,先用剪刀把它剪碎,再把内部的枣核去掉,嫌费解的一又友,也不错奏凯买依然去核的红枣,这么会愈加苟简。
3、准备500克的核桃仁,这是我提前剥好的纸皮核桃,接着把核桃仁放入烤箱,落魄温度调至180度,烤8-10分钟傍边。
4、接下来将500克的黑芝麻,倒入一口无水无油的锅里,开中小火,不休地翻动,把芝麻炒至大致听到噼里啪啦的响声,就盛出来放凉。
5、这里是500克的枸杞,但我最终只用到300克的枸杞,枸杞我买的是免洗的,这方法会愈加的苟简卫生。
6、熬制阿胶糕,冰糖亦然必不行少的,适量的加入一些冰糖,不错中庸阿胶糕的苦味,让口感获得普及。
7、阿胶泡了一天通宵后,名义出现了一层白色的膜,看着像泡沫,这皆是平日的,因为阿胶在熬制的经过中加入了豆油,名义的“泡沫”等于豆油了,不念念要的话,不错撇掉。
8、将泡好的阿胶倒入锅中,再倒入准备好的冰糖,之是以加入冰糖,第一是普及口感,第二是因为加入了黄酒、大枣、枸杞等温性食材,而冰糖属于寒凉性食材,加入其中能起到结伴的作用。
9、技艺开中小火不休地搅动,当阿胶启动冒密集的小泡泡的时分,就转最小的火,耐烦肠不休搅动,以免糊底,等阿胶熬制到拿起铲子变成倒三角,挂住不掉就不错了。
10、下一步关火,将核桃、红枣、枸杞、250克黑芝麻倒进去,快速地给它翻炒均匀,这里速率要快,冷了的话,就不好搅动了,芝麻是分两次加入的,这么芝麻会散布得愈加的均匀,不绝用铲子把总共的食材搅动均匀。
11、将熬好的阿胶,装入提前铺有油脂的模具中,接着再往上头铺一层油纸,先用手把它粗陋地压平,再借助器用把它压紧实,这么有意于冷却之后,大致更好的成型。
12、冷却后,把上头的这一层油脂撕掉,然后改刀切成长条,切好后,把它倒扣过来,去掉模具,撕掉油纸,再切成小方片,这里记着,切阿胶糕的时分,一定要等它放凉定型之后再切。
13、这一份手工阿胶糕就这么作念好了,整个制作经过看起来比拟复杂,其实畸形粗陋,终点是一到冬天就四肢冰凉的女性一又友们,更要适量地吃一些阿胶糕。
14、切好后,把它装入保鲜盒内部,随吃随取,畸形的苟简,若是你用来送给九故十亲的话,不错包上了一层糯米纸,矜重阿胶糕软化,再把它装入包装袋里,心爱的一又友不错储藏起来。
结语:它是“自然造血库”,比红枣强10倍,一周3次,补血养气、益肾,比同龄东谈主显年青 。
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